No to przygotujemy sobie shrikhand - jogurt z mrożonym mango i migdałami :)
Potrzebujemy:
> 600 ml gęstego jogurtu
> 1 duże, dojrzałe mango
> Kilka łyżek drobnego cukru
> Mielony kardamon (podstawowa przyprawa w kuchni indyjskiej)
> Garść migdałów w płatkach
> Blender
Przygotowanie (Uwaga! Baaaaardzo skomplikowane xd):
Umyte mango kroimy w drobną kostkę uważając na pestkę. Następnie wrzucamy wszystkie składniki (z wyjątkiem migdałów) do blendera i miksujemy, aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Wlewamy shrikhand do miseczki lub kubka i posypujemy z wierzchu migdałami.
Smacznego! :love:
Offline
Nowy
powiem szczerze, że mam książkę z przepisami indyjskimi i jest kilka na chlebki <33
Offline
TAK! ! ! Nareszcie znam przepis na koktajl z mango!!! XD
To się nazywa wielka wiedza o życiu :p
Ostatnio edytowany przez Tygrys02 (28-09-13 19:54:01)
Offline