No to przygotujemy sobie shrikhand - jogurt z mrożonym mango i migdałami :)

Potrzebujemy:
> 600 ml gęstego jogurtu
> 1 duże, dojrzałe mango
> Kilka łyżek drobnego cukru
> Mielony kardamon (podstawowa przyprawa w kuchni indyjskiej)
> Garść migdałów w płatkach
> Blender

Przygotowanie (Uwaga! Baaaaardzo skomplikowane xd):
Umyte mango kroimy w drobną kostkę uważając na pestkę. Następnie wrzucamy wszystkie składniki (z wyjątkiem migdałów) do blendera i miksujemy, aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Wlewamy shrikhand do miseczki lub kubka i posypujemy z wierzchu migdałami.

Smacznego! :love: